PERSIL

47,50 / Kg

C’est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. Ici déshydraté, il sera très bon dans les salades, soupes et sauces ou sur les viandes et poissons.

+ -

Composition

Persil extra vert déshydraté (100%).

Fournisseur

LE COMPTOIR DES EPICES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
150.4 Kj / 36 Kcal
Matières grasses
0.8 g
Dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
6 g
Dont sucres
0.8 g
Protéines
3 g
Sel
0.056 g
Poids ND
Quantité

20g, 10g

UGS : 60415 Catégorie :
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