THE NOIR BREAKFAST BIO
49,00€ / Kg
Entrez dans le monde authentique et coloré du Nilgiri. Cette région de production de thé est située aux confins des états du Kerala et du Nadu au sud de l’Inde. Ce thé noir offre une infusion puissante
et corsée, saveur intacte et raffinée
Composition
Thé noir d'Inde* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture Inde.
Précautions d'emploi
Préparation : 3-5 min à 80°C.
Fournisseur
Poids | ND |
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Quantité | 80g, 150g |
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Le maté est un arbuste d’Amérique du Sud. En infusion, il est rafraîchissant, avec un goût végétal d’herbe fraîche pouvant rappeler certains thés verts mais ne contient pas de théine. Il ne faut pas le faire bouillir.
Composée d’hibiscus, de morceaux de pomme et de cannelle, d’écorce d’orange et de citron, de cynorhodon, d’extrait de vanille (équitable), d’arôme naturel d’abricot mais aussi de rooibos, cette tisane sans théine libère des saveurs agréablement chaudes plutôt suaves et fruitées.
Un grand classique des thés anglais. Une tasse délicatement bergamotée qui exhale sa fraîcheur sur l’arrière-goût. À servir au petit déjeuner ou au cours de la journée.
Cueillies à la main et uniquement au printemps, ces feuilles, séchées au soleil, ont un aspect froissé et offrent une tasse cristalline, à la saveur fraîche, légèrement abricotée.
Mélange sans théine de 7 plantes et épices, inspiré de G. Oshawa, père de la macrobiotique. Saveurs fruitées et végétales. Sans théine, peut se déguster façon sangria : 1L de jus de pomme, 2 cc de tisane, 1 jus de citron, 1/2L d’eau gazeuse, 2 oranges entières en tranche et des glaçons. Laisser infuser, puis filtrer.
Ce thé Oolong vous transporte de la Bretagne aux confins de la Chine et va à la rencontre des délicieuses saveurs du caramel au beurre salé et d’un thé traditionnel Chinois. Sa semi-fermentation et son oxydation incomplète le situent à mi-chemin entre un thé noir, puissant et intense, et un thé vert plus léger. Subtil, ce thé délicat vous offre un voyage gourmand et au parfum caramélisé.
Thé vert Sencha aux arômes de pain d’épices, d’orange amère, d’écorces d’orange et pétales de soucis. Épicé, avec une légère amertume, il est idéal en fin de repas.
Un Thé aromatisé fruité qui allie la légèreté du thé vert à la douceur de l’ananas.
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Thé vert de Chine agrémenté de morceaux de groseilles, de cerises, de fraises et de framboises, et aromatisé aux fruits rouges. Fruité et frais.
Reconnaissable par son fameux parfum de sous-bois, sa robe rouge cuivré, et par sa saveur légèrement sucrée qui imprègne délicieusement le palais. Faible en théine, il peut être consommé durant ’après-midi et en soirée.
Moment de fraîcheur pour les amateurs d’agrumes avec l’incontournable citron vert sur une base de thé vert. L’équilibre final amené par les pétales de souci vous procure une boisson aromatique, aussi délicieuse chaude que froide, qui vous fait voyager jusqu’au pays du Soleil Levant.